Comments
- champ
- 2006/01/14 21:52
- すいません、今度、箸を持参してお邪魔していいですか？
- ヤン子
- 2006/01/15 12:59
- おいしそう！お宅のレシピ、参考にさせていただいてます†
うちは今夜もニンニクと鶏肉。
コラーゲン摂取にこだわる脱臼オヤジと
風邪引きオンナの切ない食卓です。
- benjamin
- 2006/01/15 18:12
- a la minamina ってのがイイねぇ〜
旨そう！こんど作ってみよう。
- HY
- 2006/01/15 18:35
- > champ
もちろん歓迎ですが、ウワサのペペロンチーニと引き換えです(笑)。
> ヤン子ちゃん&benちゃん
a la minaminaですが、
・醤油ヒタヒタ+みりん少々+生ニンニクをつぶしたもの
に、
・小ネギをごく軽く湯がいて漬け込む
です。
自分的には湯がくんでなくて焼いた方がいいかな†。
ピリ辛仕立てにしてもよさげ。
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