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2004/03/28 日

家族で初のぱ~ち~を開催

新居お披露目も兼ね、ハハ(taeばあ)や妹一家を招いて鍋ぱ~ち~を開催。賑やかなひとときを過ごす。

鍋の内容は、事前にリクエストのあった「豆乳鍋」(!)。豆乳とカツオ出汁をベースに味噌と中華スープで仕上げた、ちょいと不思議味な鍋である。(具材はふつうの鍋といっしょで適当)
当日は「なるほど」といったお味だったが、翌日2人でやった雑炊(写真)は絶品だった(笑)。

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